Naar aanleiding van de opening van de nieuwe viswinkel in Strombeek -Bever zal er op 5-6 maart en 12-13 maart 2 openings Foodboxen te verkrijgen zijn.
Dit in teken van nieuwe gerechten en smaken die we aanbieden in onze delicatessen-viswinkel.

5-6 maart: Asian flavours sharing box(per 2pers) 60eur

  • zwarte look aïoli / shitake spitskool duxelle /crackers
  • nem (Vietnamese loempia met rijstvel) / gamba, vis vulling / home Made sweet chili saus
  • Tartaar van kingfish(Hamachi) /citrus/ gegrilde limoen / avocado
  • Skrei gebrand/ lauwe sobanoedelsalade/ sesam vinaigrette / soja/ green meat radijs

12-13 maart: Pasta and classics with a twist box (per 2pers)65eur

  • ansjovis olijftapenade / hazelnoot / basilicum / grissini
  • garnalenbisque/ dragonolie /grijze garnalen
  • gamba en inktvis a la plancha / fedua / gerookte paprika/courgette / chorizo
  • ravioli met burrata/ zeeduivel /venkel / beurre blanc met opgelegde citroen / parmesan

Aangepaste wijnen ook te verkrijgen

 

Gelieve een email te sturen om te bestellen met vermelding van:

  • naam
  • aantal personen
  • welke box
  • datum

Met culinaire groeten,

A.Verbiest