Grossiste en poisson A.Verbiest
Notre activité de grossiste en poisson est née en 1935 dans notre poissonnerie à la côte, avant que nous ne déménagions vers la capitale bruxelloise. À Bruxelles, nous avons développé nos activités pour devenir un grossiste prospère, principalement réputé pour nos délicieuses moules de Zélande.
Après de nombreuses années florissantes, nous avons déménagé à Grimbergen, où nous combinons désormais un commerce de détail, une activité de grossiste pour l’horeca et un service traiteur. Chez A.Verbiest, nous proposons un vaste assortiment de poissons, coquillages et crustacés frais du jour de qualité exceptionnelle. En tant que grossiste, nous sommes à la disposition de nos clients professionnels 7 jours sur 7, et notre poissonnerie est ouverte aux particuliers du mardi au dimanche.
Vous en avez déjà l’eau à la bouche ? Tous les vendredis, nous organisons des dégustations dans notre poissonnerie où vous pouvez venir découvrir les produits de saison. Lors de nos week-ends gastronomiques, vous pouvez venir déguster des sortes durables de poissons oubliés autour d’un menu quatre services d’une qualité culinaire exceptionnelle.
Produits
Nos poissons frais sont disponibles dans notre poissonnerie dans les 24h qui suivent la pêche. Qu’il s’agisse de poissons entiers ou découpés en filets et en darnes.
Envie de profiter plus longtemps des délices de la mer ? Nos poissons surgelés restent congelés après la pêche pour un goût optimal.
Délectez-vous du goût délicieusement fumé de nos poissons fumés, préparés selon une méthode authentique.
Tout comme nous, vous aimez le goût particulier du poisson en conserve ? Venez chercher votre poisson préféré chez A.Verbiest.
Services
Lors de nos week-ends gastronomiques, soirées tapas et ateliers, vous découvrirez nos poissons de saison et nos poissons oubliés.
Restauration d’entreprise, cuisine à domicile ou poisson frais lors de vos fêtes de famille ? Notre savoir-faire culinaire s’invite chez vous pour vous chouchouter.
Découvrez, entre amis et en famille, nos plats préparés qui allient toutes les bonnes choses de la mer.
Lors de votre fête, un menu culinaire haut de gamme avec des chefs qui vous chouchoutent, vos hôtes et vous, comme dans un restaurant étoilé ?
Nos solutions pour l’horeca
Vous voulez surprendre les papilles de vos clients, visiteurs ou hôtes avec nos délicieux poissons frais ? Vous pouvez directement venir chercher nos produits à l’état brut chez notre grossiste en poisson ou vous pouvez nous communiquer votre commande par téléphone, e-mail ou fax. Vous pouvez venir retirer vos petites et vos grandes commandes du mardi au dimanche, et nous vous livrons 7 jours sur 7 jusqu’à deux fois par jour. Si vous optez pour la livraison, nous vous demandons de nous communiquer votre commande avant 8h du matin.
En tant que particulier, nous vous livrons nos poissons à votre domicile tous les vendredis si vous habitez à proximité. N’hésitez pas à nous contacter si vous souhaitez de plus amples informations à ce propos.